ريبورتاج | فنزويلا - الصويا بدلاً من اللحم؟ | وثائقية دي دبليو

ريبورتاج | فنزويلا - الصويا بدلاً من اللحم؟ | وثائقية دي دبليو على قناة: DW Documentary وثائقية دي دبليو في يوتيوب بواسطة منصة يمن فيديو - نافذة الفيديو الموحد في اليمن، فضاء إعلامي مُنتقى وأكثر تخصصاً. الأب خوسيه ماريا خيمينو لديه مهمة - يريد كسب الأمهات في الأحياء الفقيرة في فنزويلا. رسالته: توقفوا عن أكل اللحوم، واطبخوا بالصويا! ينظم الكاهن الكاثوليكي دورات طبخ في كنيسته في مدينة باركيسيميتو الكبرى في شمال فنزويلا ويحاول من خلالها أن يوضح كيف يمكن أن يحل فول الصويا محل اللحوم في كل وجبة تقريبًا. لكن دافعه ليس نباتيًا ولا تغييرًا في النظام الغذائي استجابة لتغير المناخ. يريد خوسيه ماريا ببساطة ضمان تغذية الأطفال في الأحياء الفقيرة بشكل جيد. الصويا المجففة غنية بالبروتين وغذاء مناسب للوقاية من سوء التغذية. الصويا غير مكلفة، وهو أمر بالغ الأهمية في بلد يعاني من التضخم. ريبورتاج من إعداد أنتونيا هيريرا. ـــــ وثائقي، DW، dwdocs، فنزويلا، الصويا ـــــ دعوة للحوار لدى دي دبليو: الرابط الخارجي المزيد من الأفلام الوثائقية تجدونها على مواقعنا باللغة الانجليزية: الرابط الخارجي الرابط على إنستجرام الرابط على فيسبوك